Artikelbeschreibung
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Allergene:
Haselnüsse (Corylus avellana) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Deutsches Biosiegel
Europäisches Biosiegel
Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Europäisches Biosiegel
Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Name Hersteller:
Gottfried Wicklein GmbH &Co.KG Nürnberger Lebkuchenfabrik
Adresse Hersteller:
Zollhausstraße 30 90469 Nürnberg
Rechtliche Bezeichnung:
Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen mit 25 % Nüssen und Mandeln
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Rohrzucker*, Ölsamen* (HASELNÜSSE*, MANDELN*), Blütenhonig*, Orangenschalen*, WEIZENMEHL*, WEIZENEIWEISS*, Reismehl*, VOLLEIPULVER*, Gewürze* (enthalten Zimt*), MILCHEIWEISS*, HÜHNEREITROCKENEIWEISS*, Kartoffelstärke*, Wachsmaisstärke*, Zitronens
Aufbewahrungshinweis:
Vor Wärme schützen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- BIO 1
- Brennwert in kJ 1648
- Brennwert in kcal 393
- Fett in g 14,6
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,6
- Kohlenhydrate in g 54,3
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 48,9
- Ballaststoffe in g 5,7
- Eiweiß in g 8,2
- Salz in g 0,6