Artikelbeschreibung
Öffnen
Schließen
in Öl
mediterran
Tipps : Aufgrund des salzigen Geschmacks kann man die Sardellenfilets vor dem Verzehr mit fließend kaltem Wasser abspülen. Wem sie dann noch zu salzig sind, kann sie anschließend noch für ca. eine halbe Stunde in kalter Milch einlegen. Vor dem Verzehr oder der Weiterverarbeitung sollte man sie dann noch gut trocken tupfen.
mediterran
Tipps : Aufgrund des salzigen Geschmacks kann man die Sardellenfilets vor dem Verzehr mit fließend kaltem Wasser abspülen. Wem sie dann noch zu salzig sind, kann sie anschließend noch für ca. eine halbe Stunde in kalter Milch einlegen. Vor dem Verzehr oder der Weiterverarbeitung sollte man sie dann noch gut trocken tupfen.
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Reichold Feinkost GmbH
Adresse Hersteller:
Im Maisel 6, 65232 Taunusstein
Produktionsmethode:
Meeresfischerei
Rechtliche Bezeichnung:
Sardellenfilets in Öl
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Gesalzene Sardellenfilets 55% (SARDELLEN (Engraulis ringens), Speisesalz), Sonnenblumenöl 45%.
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Anbruch mit Öl bedecken, im Kühlschrank bei +2°C bis +4°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Wissenschaftlichername:
Engraulis encrasicolus
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 855
- Brennwert in kcal 204
- Fett in g 9
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,2
- Kohlenhydrate in g 1,1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,7
- Eiweiß in g 30
- Salz in g 15