Artikelbeschreibung
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Baguette zum Fertigbacken
mit Dinkelflocken
im Steinofen gebacken
mit Dinkelflocken
im Steinofen gebacken
Allergene:
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
Adresse Hersteller:
D-22291 Hamburg
Verarbeitungshinweis:
Ober-und Unterhitze: Beachten Sie bitte, dass die Backtemperatur und Backzeiten je nach Ofentyp variieren können.
Backofen: Umluft: Baguette aus der Verpackung nehmen. Je nach gewünschter Bräunung im vorgeheizten Backofen bei 180°C-200°C Umluft oder 200°C-220°C Ober-/Unterhitze auf einem Rost ohne Backpapier auf der mittleren Schiene 8-12 Minuten fertigbacken.
Backofen: Umluft: Baguette aus der Verpackung nehmen. Je nach gewünschter Bräunung im vorgeheizten Backofen bei 180°C-200°C Umluft oder 200°C-220°C Ober-/Unterhitze auf einem Rost ohne Backpapier auf der mittleren Schiene 8-12 Minuten fertigbacken.
Rechtliche Bezeichnung:
Dinkel-Steinofenbaguette, zum Fertigbacken
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 61% DINKELMEHL**, Wasser, 6,9% DINKELFLOCKEN**, Hefe, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Meersalz, Backmittel (Dextrose, Emulgator: E472e; WEIZENMEHL, Rapsöl), Säureregulator: Natriumacetate. **eine WEIZENART
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1031
- Brennwert in kcal 243
- Fett in g 1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 47
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2,6
- Ballaststoffe in g 3,5
- Eiweiß in g 9,8
- Salz in g 1,3