Artikelbeschreibung
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Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoff
mit Farbstoff
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Farbstoff
unter Schutzatmosphäre verpackt
E-Nummer:
E235 Natamycin
E1105 Lysozym
E150d Ammonsulfit-Zuckerkulör
E1105 Lysozym
E150d Ammonsulfit-Zuckerkulör
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Rechtliche Bezeichnung:
Alta Badia, Hartkäse, 50% Fett i.Tr.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: KUHMILCH, Milchsäurebakterien, Salz, Lab, Konservierungsstoff LYSOZYM (EI), Rinde: Farbstoff Ammoniumsulfit-Zuckerkulör und Konservierungsstoff Natamycin.
Aufbewahrungshinweis:
Nach Kauf kühl lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Gewichtsartikel 1
- Brennwert in kJ 1704
- Brennwert in kcal 411
- Fett in g 33,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 24,1
- Kohlenhydrate in g 0,1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,1
- Eiweiß in g 27,3
- Salz in g 1,7